petit*mom&life

  

久しぶりの夕飯ネタですが･･「カジキのマヨみそソース」を作りました♪



切り身のお魚に（味噌×マヨネーズ×ネギ）を乗っけて
トースターで焼いただけの超簡単メニューなのに
作るたびに皆がパクパク食べてくれます～

オトナ二人は、夫くんの八重山出張みやげ 「ぴにおん」の「にんにくのらー油」を
さらに乗っけていただきました。

すっごく美味しかった～

警戒して･･はじめはちょっぴりだけ乗せたのですが、
あまりの美味しさに、今度はたっぷり乗せて････(*´¬｀*)♪

この「にんにくらー油」、にんにくが主張しすぎることなく、辛すぎず
とてもグーでした。
トマトソースやミートソースににたっぷり入れて、アラビアータ風に食べても
すごく美味しそう。。

開けたばかりの瓶が、ちょっぴり寂しい有り様になってしまいました

  

先週末、かな～り久しぶりに美容室に出かけた私。
パーマ真っ最中にプルプルッと携帯のメールが･･。

差出人は夫くんで、一言、
「ちびちゃんが鼻血だして、大変なってる」


･･何とも簡潔すぎる文面に「怪我をしたのか？」「打ったのか？」
「出血の量はどれくらいなの？」･･･

いろんな心配事がグルグルと頭を回り･･
でもアタマにはロットがたくさん付けられているので、
駆けつける訳にもいかないし･･とヤキモキしていたら、
次に来た夫くんからのメールは、

「耳鼻科の診察カードは？」


　続いて･･


「診察は何時まで？」


と、何とも不安を掻き立てる簡潔すぎる文面。
美容師を気にしつつも何とかメールを打ち返し、様子を聞きだしたら、
「急を争う」程でもなく（ちびちゃんはお昼寝してしまったとのこと）、
いつも行っている耳鼻科は１７時まで受付なので
私の帰りを待って行くことになったのでホッと一安心。

でも、念のため急いでオウチに帰りました。
（久しぶりの美容室･･終わりの時間ばかりが気になってしまいました｡｡）

*

耳鼻科診察の結果、判明･･･

前回･･といっても、２０日以上も前になってしまうようですが･･
ちびちゃんの｢おたふく疑惑」について書いた際、
さらっと「りんりんが鼻血を出した」ことにも触れたのですが、

前回のりんりんの鼻血も、今回のちびちゃんの鼻血も
どうやら原因は「とびひ」のようです。

耳鼻科の先生曰く
「とびひの菌が鼻から入り、粘膜に炎症を起こしている」とのこと。
ふたりとも、鼻周りに「とびひ」症状を繰り返してしまうので、
どうやら、鼻に菌が入り込みやすいらしい。。

「子供は鼻血を出しやすい」とは聞いていたけれど･･
二人とも意外に量も多いし、何より打ったわけでも、興奮したわけでもなく
普通にしていて突然タラ～ッと出てくるので、結構慌ててしまうのですが、
とりあえず、原因が分かって一安心。

ちょっと強めの抗生剤が処方されました。

「とびひ」が原因の鼻血･･そんなこともあるのですね～
  

先週火曜日に発熱し、38度台を記録したちびちゃん･･。
翌日には熱が下がったものの、下がるのとほぼ同時に顔中にひどい発疹が

突発性発疹の様子とはなんだか違うし･･
これは、水ぼうそうかもしれないな～と判断。
早めに病院へ行きました。

でも、いつもお世話になっている先生の診断は「？」。
「カオの発疹の様子は水ぼうそうみたいだけれど、お腹にも背中にも
出ていないので、明日まで様子を見てみてください」とのこと。

そんな診断に、なんだかスッキリとしないながらも、
ちびちゃんの上着をチョイチョイめくっていたのですが･･

土曜日の朝、ふと気付きました。

なんだか、すご～～く左の頬が腫れているんです。
全くのノーマークでしたが、まさかの「おたふく」…？
翌日には反対側の頬までぷっくりしてきて見事な「おたふく顔」になってしまいました。
（ちょっと人相まで変わってました（笑））。

そうこうしている間に、私もひどい鼻炎症状を伴う風邪。
ついでにりんりんまで風邪。そして何故か度々の大量鼻血

大丈夫か我が家？栄養･･足りてる？主婦としては少々不安に思いつつも、
ちびちゃんの顔の腫れはほとんど引いたので、再び小児科へ行ってきました。
（保育園へ提出する「完治証明」又は「腫れてない証明」をもらいに！）



そしたらさ････今度の診断･････




まさかの･････「？」でした


先生曰く「腫れてないので完治証明も出しにくいし、それに普通、オタフクなら
腫れが引くまでに１週間~１０日は掛かるんだよね」「耳下腺は腫れていません」
とのこと。

結局「耳下腺が腫れていない証明」を出してもらいましたが（むりやり？）
なんとなく…いえ、まったくスッキリしませんでした。

何しろ土曜日に腫れているのに気付いて、小児科に再び行ったのが火曜日。
たったの４日で耳下腺の腫れが引くなんて、あるのかな～。
そもそも、ちびちゃんは「おたふく」だったのか・・・？
っていうか、「水ぼうそう」疑惑はどうなったんだ・・・・？

ちびちゃんはすっかり元気に遊びまわっているものの
疑惑は拭われず、まったくスッキリしない。。。。

スッキリしなかったけれど
私＆りんりん＆ちびちゃんの「鼻グズグズ」ぐらいは解決しよう！
と、ついでに足を延ばして耳鼻科に行ってきました。

その日の診療代と薬代、しめて約7,000円ナリ。
すご～～～～く財布がスッキリした（？）一日となってしまいました（笑）。
（耳鼻科の診断はりんりん&ちびちゃん二人とも「中耳炎」でした）


ちなみに、今度は夫くんまでゴホゴホしちゃってます。
どうなってんだ我が家。栄養は足りているか～？


（洋服を着るのももどかしく…お出掛けしたい様子のちびちゃん）  

確か昨年の今頃、ハマっていた果実酢づくり…
今年はどうしたことか、まったくその気になりません
（料理する意欲も･･最近･･下がってるなぁ～）

夏の間は
せっせと水で薄めて･･炭酸水で薄めて･･
疲れを癒してもらっている果実酢ですが
冬の間はググッと消費スピードが落ちるんですよね。

そんな我が家ですが、最近の娘たちのお気に入り
果実酢×牛乳=乳酸菌飲料風ドリンク！

多少酸味があっても、甘いから気にならないようで、
只今、偏食ブームまっただ中のちびちゃんも喜んでゴクゴク飲んでいます。
これなら、簡単に子供に酢を摂取させられるので･･心中ニンマリです＾＾

そこで先日、いただきものの（あまり甘くない）桃を利用して
娘たちのために「桃×梅酢」を作りました
ざく切りの桃、砂糖、去年作った残りモノの梅酢を（変色止めを兼ねて）
鍋に入れコトコトと･･｡



梅酢のおかげで、キレイな桃の色をキープすることができました

たぶん･･桃好きのりんりん、大喜びです♪  

久しぶりにバナナパンが食べたくて･･
子どもたちにバレないようにバナナを１本こっそりと確保。

４月に入って忙しかったので、HBのスイッチを押す気力すら
ナカナカ湧かなかったのですが…
ひっさびさにHBでバナナパンを作りました～。

いつもは、たっぷりの牛乳で作っているのですが
冷蔵庫の牛乳が残り少なかったので、
生クリームで作ってみました♪


バナナパンを作る時は、だいたい「早焼き」＆「焼き色＝薄」で焼きます♪



写真がイマイチなので、分かりにくいかもしれませんが･･
いつもよりキメが細かくて、ふわふわモチモチの
美味しい仕上がりになりました～(*´¬｀*)♪

美味しかったので･･生クリームをあえて準備して･･
また、このレシピで作ろう

++ レシピ覚書 ++
○ バナナ　100ｇ
○ 生クリーム　50ｇ
○ 水　50ｇ
○ 強力粉　250ｇ
○ 無塩バター　20ｇ
○ 砂糖 15ｇ
○ 塩　4ｇ
○ ドライイースト　4ｇ  

１歳半を過ぎ、保育園でトイレトレーニングを少しずつ始めているらしい
我が家のちびちゃん。
最近では、オムツにおしっこをした後（時々ですが）「んち、んち」と
教えてくれたり、勝手にオムツを脱いだりしてくれます♪
（時にはう○ちしたオムツに手を突っ込んで「んちよ～」と教えてくれることも･･）

ウチのトイレでのおしっこ成功はまだですが、保育園での「おまる」は
ほぼ完璧だそうで…なかなか頼もしいちびちゃんです。

そ～んなちびちゃん、今日も事件を起こしました。

*

私が夕食後の後片付けをしていると･･子供たちをお風呂に入れていた夫くんから
「お～～い！助けて～！」と救いを求める声が・・。

「もうぅ、自分で何とかしなさいよね～」とブツブツ言いながらお風呂場へ行ってみると

夫くんが「オレが髪の毛洗ってて眼を開けられないスキに○○（ちびちゃんの名前）が
ウンチしよった！」「何とかして！」と半ばパニック状態

夫くんの言うとおりお風呂場の床にはコロンとちびちゃんの大きなウンチが
落ちていました（笑）。

後で詳しく聞いてみると、
夫くんが髪を洗っている時、ちびちゃんが「んち、んち」と言い出したので
「ちょっと待ってよ！今髪洗ってるから待ってよ！」と言い、急いで流していると
りんりんの「あっ○○、ウンチしよったーーー！」との声。

････先ほどのパニック状態に陥ったのでした（笑）。

それにしても、ちびちゃんのウンチネタ、何度目なんだろう？　前回のはコチラ■
私がお風呂に入れている際にヤラれたのも２~３回、
リビングでされたこともあるし、手でキャッチしたこともあります。。

りんりんは一度もこんなことしなかったので
ちびちゃんの快腸ぶりには毎回、大笑いです＾＾

  

すごく長い間ブログから遠ざかっていました

新年度になって、仕事の業務内容が変わってしまい、
新しい仕事内容を覚えたり新年度に集中する業務を片づけたり…
夫も忙しいので帰宅後は一人バタバタドタドタ。。

子供たちを寝かせた後もパソコンに向かう気力すら湧かず、
ひたすらテレビを眺めつつ、疲労回復に励んでいました(笑)。
（ちょっとアブナイ？）

（しかもその間、夫がパソコンを壊しかけて、バックアップを取っていない
我が家の宝物の写真データたちが、危うく全滅する危機にも遭遇）

そんな状況もそろそろ落ち着いてきたので
ブログも再開したいな～と思っているこの頃･･。
ブログも久しぶりだと、ネタが貯まりすぎています

久しぶりの再開ネタはやっぱり子供たちの成長の様子かな？
･･･と母オヤらしく思っていたのですが、書いているうちに方針変更。
久しぶりの投稿ネタは今日、一番感激したことに決定！！！

*

今日は朝から夫と二人、部屋の片づけをしていたのですが
要らない本を本棚から出してみてビックリ。結構な量があるんです。

紙袋に詰めていったらナント、３～４袋分くらい！
（どんなオウチだ・・・）
そこで･･以前から興味のあったことを実行に移すことに･･。


そう、売りに行ってみました。


向かった先はCMでおなじみのブックオフ。
持ち込んだ本たちは、もともと「捨てるつもり」又は「捨ててもいい」ものなので
「500円あればオッケー！1000円あれば大感激！」
という気持ちでワクワクと査定結果を待ちました。



その結果は･････





なんとオドロキの3400円ナリ。

本一つ一つの単価はさすがに低いのですが、
夫をソソノカシテ持ち込んだゲームソフトがナカナカの高額査定に。。
夫婦二人の予想をはるかに超える査定額に、大感激の我々でした。

本を捨てるのって、なんだか罪悪感。
でも、読み返さない本のスペースに家賃を割くのも惜しい。。。

そんな私たちになんてピッタリなサービス

これに気を良くした私たち。。
今度は、「使わなくなったおもちゃ｣や｢いただいたけれど着られなかった子供服」たちを
養子に出そうと…ほくそ笑みながら帰路につきました～  

昨日は、２人の保育園の月イチお弁当会の日でした～。

今回、りんりんから珍しくリクエストが出されました。
お題は･･「お花のお弁当」（りんりんらしい･･）！

という訳で、お弁当づくりがイマイチ得意ではない私ですが
ちょっと頑張ってみました。

コチラ




　++ obento-menu ++
　・花形おにぎり
　・トウモロコシのミルク煮
　・大豆の煮物
　・ミニハンバーグ
　　（サクラ型チーズ乗せ）
　・花付きブロッコリー
　・キティちゃんウィンナー
　　（りんりんリクエスト）



* 奥のお弁当とフルーツがりんりん、手前がちびちゃんのお弁当です♪


保育園から帰ってきたりんりん･･･
「ママの作ってくれたお弁当、ぜ～んぶ美味しかったよ♪ 」と
言ってはくれたのですが･･肝心の「お花」デコについては、
私の過剰な期待を下回る反応でした（笑）。

ある意味、期待どおりか･･

そうそう、今回のお弁当の件で保育園からなんとも興味深いハナシが･･

ちびちゃん、よっぽどお腹がすいていたのかペロリとお弁当を平らげ、
隣に座っていたお友達からスパゲティを分けてもらっていたようです（笑）。

そして、お弁当の時間も終わり、先生がお弁当箱を片付けようとしたら
「とらないで～！」と言うように 号泣 されたとのこと。

先生にお弁当箱のサイズアップをリクエストされてしまいました



すごい食欲だ。。。  

４月ですね･･。
すっかりブログチェックが遅れ気味になっております

バタバタな我が家ではありますが、子供たち２人、
スクスク元気にいろんなことをマスター中です。

*

最近のりんりん･･･

いろんなことが一人でできるようになってきました。
例えばお部屋のお片づけ、食事の配膳、保育園へ登園する洋服選び＆お着替え
（スカートに上着をインしたがるのは･･ちょっとアレなんですが･･
　なかなかのコーディネートなんですよ～♪ ）

そのほか、ワタシ的に最近感動したのは･･スーパーの売り場で約１/３近く進んでから
「りんりん、やっぱりカゴ取ってきて～」とお願いしたら、「は～い」と
元気よく答え、そしてちゃんとカゴを取ってきてくれたこと！

よそ様の４歳児ではもしかして普通のことかもしれませんが
ちょっぴりヘタレ気味(笑)なりんりんにしてはスゴイ進歩
思いっきり褒めたら、照れくさそうに得意がっていました

ちびちゃんも･･･スクスク進化中。

音楽にあわせてお尻を左右に振って踊ったり、歌の語尾（最後の一文字）をまねっこしたり
（例えば、名護パイナップルパークのＣＭソングだと･･
　「ぱぱぱぱ･･･････････････ぷ～る！」になります♪ ）
椅子に上ってキッチンの台を覗きこんだり、勝手にパンを食べたり･･（笑）。

さっきも、寝室で一人静かにしているので「絵本を眺めているのかな～」と
覗いてみたら、高い所に置いてあったはずのお菓子の袋を引きずり降ろし
周囲にクズをまき散らしながら、食べてました

*

年度末、年度初めで慌ただしい毎日ですが
こんな子供たちの成長を見逃さずに心に留めておきたいな～



  

ときどきお世話になっているcuocaでアレコレ買い込みました。

最近忙しい日が続いているので
出来る限り楽して美味しいものが食べたいな～と、食パンミックス粉を大量買い。

購入額と送料をにらめっこしていたら
いつの間にか3.2kgお買い上げしていました



｢濃厚ミルク」に「ほっこりかぼちゃ」に「ふわふわ苺ミルク」を1kgずつ･･
それと写真を撮る前に早速開けちゃった｢メイプル」200gです

以前、「ふわふわ苺ミルク」を買ったことがあるのですが
水とバターとイーストを加えるだけなのに美味しいパンが出来るんです。
しかも何よりお手軽～♪　しばらくは我が家のお助けマンになってくれることでしょう。

それと今回は、「粒ジャム」も試してみました。
で、早速「粒ジャム」を使ったスイーツにトライ。「粒ジャム入りスコーン」です。



上下にパックリ割れるはずが、トップがパッカリしちゃいましたが･･
メイプルの味がほんのり香るスコーンが出来上がりました♪  

年度末の忙しさで･･ずいぶんブログ更新からご無沙汰してしまっています

しかも･･年度末なのに･･
我が家の子どもたちは代わる代わる病気になっちゃっています。

まずはりんりんが「おたふく」→ 時間差でちびちゃんが風邪発熱
→ りんりんがちびちゃんから風邪発熱をもらって･･･とそんなこんなで１週間。
ちびちゃんはまだ「おたふく」症状が出ていませんが、たぶんこれも時間の問題。
潜伏期間２週間経った４月の初め頃が怪しいかな～と戦々恐々しています

病気をうつし合っている二人ですが、元気はいっぱい！
二人で絵本を読んだり、おもちゃを奪い合ったり、ケンカしたりと大忙しです

*

そんななか、ちびちゃんの成長ぶりもスゴイ。
我が家のリビングの隅っこに鎮座している室内ジム登りもみがきがかかってきました。


↑ 何故かりんりんのスカートをはいて登るのにこだわっていました。
（危ないからと脱がせようとしたら、泣いて抵抗されました（笑）。）

右端の写真、りんりんが手を添えているように見えますが･･一切ノータッチです（笑）。
登りきって、二人揃ってこの笑顔…


（ちなみに、この後、ひとりで降りてくるのもバッチリ。）


この出窓のスペースが二人の最近のお気に入りスポットです  

今日はすごくいい天気でした～
･･･にも関わらず、本日は夫くんが野球に出かけているため（ここのところ毎土曜日！）
車での外出もままならず…オウチであっちウロウロこっちウロウロしていました♪

まず、朝っぱらから台所でガサゴソしだしたのはこれを作るため　
たくさんあるタンカンのなかから‥たんかんジャムです


すっごく綺麗なオレンジ！
先日作ったはるか蜜柑の皮ジャムとはまた違った鮮やかさ～！

ほんの１週間前にジャムを作ったばかりなのに、
たんかんパンでジャムをたくさん使ってしまったので、緊急補充です（笑）。

前回のがすっきりした爽やかさだったのに比べて、
たんかんジャムは、オレンジのような‥濃厚な美味しさでした(*´¬｀*)♪

で、次に‥娘たちの大好きなオイモをオーブンでじっくり焼いて
ベランダピクニックをし（我が家は、ベランダにウッドパネルを敷いているので
ベランダあそびが大好きなんです）…

娘たちがお昼寝をしている間には、ひっさしぶりに成形パンを作りました。
（仕事復帰してからは初めてかも！）

りんりんのだ～い好きなメロンパン（初）です


（格子模様は適当に入れたのでかなりガタガタですが
想像していたよりメロンパンっぽく仕上がったので、ワタソ的には満足！
りんりんとちびちゃんも気に入ってくれたようでした♪）

一部はハムチーズパンを…


（これは夫くんに大好評。チェダーチーズの味が濃厚でグーでした。）

そして、クッキー生地が余ったのでこんなものも…



右上のクッキーにご注目｡｡
アンパンマンです（アンパンマンに見える？）

これには、今、アンパンマンブーム真っ只中のちびちゃんが
「うわ～～～っ」と歓声をあげて大喜び♪ 作った甲斐があった～
アンパンマンクッキーはちびちゃんのお腹へ、
ハート形クッキーはハートが大好きなりんりんのお腹へとあっという間に消えました（笑）。

そうそう･･昼寝から起きだしたりんりんにもお手伝いしてもらいました。
りんりんの作ったクッキーがコチラ ちょっとタラコなアンパンマンです


（一生懸命作っていました。パーツは分量を適当に分けたのは私ですが･･
コネコネ成形はりんりんオンリー。なかなかの出来～！！）

*

ところでちびちゃん…
最近、言葉の「まねっこ」がとっても上手になってきて、
話せる言葉も随分増えてきました。

今日も、Ｔシャツにボールを入れて‥話せるようになったばかりの言葉‥
「おっぱい」と嬉しそうにアピールしていました


（胸元の膨らみにご注目｡｡）  

先日は、保育園恒例の月イチお弁当会の日でした♪

先週末に100均で仕入れたお弁当グッズ･･おにぎり型（花形）を
試してみたかったので、今回は、おにぎりメインで‥（笑）。

左が･･今回の花形おにぎりを楽しみにしていた、りんりんのお弁当
右が、ちびちゃんのお弁当です。
（基本的にほとんど同じですが、ちびちゃんのお弁当は危険なのでピック省略♪）



++ obento-menu ++
・花形おにぎり（ピンクは桜でんぶ、黄色はたまご焼き）
・豆腐ハンバーグ
・人参シリシリ
・キャンディ型チーズ（ハム貼付）
・トマト&枝豆（りんりんのみ）

*

ピンクのお花おにぎりに、夢見る４歳児のりんりん、大喜び
「いっちばん…ピンクの おはなの おにぎりが おいしかった！」そうで‥
「ももの あじが した」んだそうです。。。


もも？


  

最近、3kgのミカンを消費したばかりの我が家ですが･･
今度は、10kgのタンカンを実家の母が運んできました(笑)。

さすがに10kgのタンカンは･･重さも個数も相当な量だったので
いろいろ工夫して旬の味を楽しもうと思っています


↑　これがあと２セット程あります｡｡

で、早速･･「たんかんパン」を作ってみました～♪　じゃ～ん。



10月にも別のミカンでパンを作ったのですが
今回のパンは、先日作ったみかんの皮ジャムを加えたので、ミカン度アップ

口に入れると、ミカンの香りがふんわりして･･ナカナカのお味でした～
（味がなじんだ･･翌日のたんかんパンもグーでした！）

しかしミカン好きなウチの娘たち。
毎日、直径10cm位はありそうなビックなタンカンを１人１個ずつ
ぎゅぎゅっと絞って飲ませていますが…
それはそれは美味しそうにゴクゴク飲んでいます♪
いろんなレシピに挑戦する暇なく、飲み尽くされてしまいそう～（笑）。

++ たんかんパン★レシピ覚書 ++

　たんかん果汁　100ｇ
　ミカンジャム　100ｇ
　強力粉　250ｇ
　砂糖　10ｇ
　塩　4ｇ
　無塩バター　20ｇ
　ドライイースト　4ｇ  

昨日はホント暖かい･･というより暑い一日でした～｡｡

久しぶりの強い日差しにテンションアップさせて
我が家が向かったのは、いつもの公園！
りんりんが今ハマっている･･「自転車乗り」です♪



ちょっと前までノロノロ運転(笑)＆坂道怖い という感じのりんりんでしたが、
ペダルを漕ぐスピードも速くなって、くるりくるりハンドルをさばいていました。
公園内のちょっとした傾斜にも果敢に挑戦していました

そんなりんりんをちょっぴり羨ましそうに(?) 見ながら、
ちびちゃんも鉄棒にぶら下がったり、平均台の上を歩いたりしていました



しかし･･夏のような日差しと気温で‥暑かったーーー！
ちょうどお昼時間にもなってきたので、公園は早々に退散｡｡

で、向かった先は新都心内に１年くらい前にオープンした さぬき麺天さん♪

お店の前を通るたび…休日のお昼時間、
入り口にお客さんが待っているのですごーく気になっていたんです

で、注文したのは、私が｢ざるうどん（つゆ２種）｣
夫くん「天ぷら盛合せ冷かけうどん･ご飯つき」です。

ご飯つき～.？と思ったけれど、どうやら、
「うどんをオカズにご飯」･･ということではなくて、
「天ぷらをご飯にのせて、つゆをかけて天丼」らしい



うどんはコシがしっかりしているし、天ぷらはサクサクでちょうどよい塩加減だし
とっても美味しかった～ (*´¬｀*)♪
夫くんに味見させてもらった天丼も、つゆがしっかりめ＆すっきりで
わたし好みな感じでした（今度は天丼を注文することに決定！）

そんなこんなで大満足で帰宅した後は
洗濯機の２回まわし（本日トータル３回！）＆衣替え
さすがに夜はぐったりでした

ご飯作るの面倒だ～！なに作ろう～？とぼんやり考えていたのですが
夫くんの提案で餃子にすることに

りんりんにも手伝ってもらって、せっせと餃子を包みました♪
（ちなみに、りんりんにはワンタン方式？で包んでもらいました。）

その横で、ちびちゃんは「わたしも～～！」という感じで
手を出し･･足を出し･･身体を出し･･と大騒ぎでしたが（笑）、
なんとか５０枚を包み切りました


（手前左側がりんりん作、奥右側が夫くん作）

料理初心者の夫くん･･餡たっぷりをとっても上手に包むし（超意外）、
りんりんのぺったんこ餃子もカリカリして美味しい！！

初めは私も一緒になって包んでいましたが後半は焼き専門に徹していました
  

近頃、｢お手紙」に興味を抱き始めたりんりん･･
今日も、私が夕飯の支度をしている間、一生懸命お手紙を書いていました

そんなりんりんの「お手紙」を･･今回、こっそり大公開

じゃじゃ～～～～ん。



なんて書いてあるのか分かります？
答えは･･････







「でんきね　じじとばば　りんりんから」





････・と書いてあります。

じぃじとばぁばへ、｢元気？」と聞きたかったようです(笑)。  

週末、実家から冬瓜をもらいました。

私･･冬瓜は好きなんですが･･
メニューのレパートリーが「ない」に等しいんです
（冬瓜のおつゆorだし煮くらい・・）

今回、大きなのをもらったのを機に、冬瓜のレシピをネットで検索してみました♪
そして･･メインのおかずになりそうなレシピをクックパッドで発見！
早速、作ってみました～。　「豚肉と冬瓜のハチミツ煮」です


（ドラかおりさん、ごちそうさまでした！）

炒めた豚バラと冬瓜に、だし汁・醤油・ハチミツを加えて煮るのですが
サブおかずになりがちな冬瓜が、立派な主役に大変身していました♪
こっくりとしていて･･ご飯がすすむ美味しさ(*´¬｀*)♪

夫くんにも大好評だったし、リピートまちがいなし！です。

…というのが昨日の晩ゴハンだったわけですが、
たっぷり作った冬瓜煮物が残っていたので、それにオカズを足して･･
今日の夕飯はこんなカンジでした　↓



ちびちゃんの大好きなヒジキの煮物、昨日の残りの冬瓜のハチミツ煮、
豚肉とニラの味噌マヨ焼き（豚肉続きですね･･）、
それと写ってはいませんが、シチューマチの魚汁です。

子どもたちも結構たくさん食べてくれました

  

蜜柑をいただきました♪

今がシーズンの「たんかん」ではなく
高知県山北産の「はるか」という蜜柑です。
見た目は日向夏のような、さわやかなレモン色で内皮は結構厚め。

蜜柑大好きなりんりんとちびちゃんにせがまれて
早速むいてみました～

しかし･･こういうものなのか、いただいたのがちょっとハズレだったのか･･
果汁が少ないというか何というか･･。

味はさっぱり＆さわやかで美味しいのですが、パサッと｡｡

そこで、いただいた3kgをジャムにすることに～～～！。

…といっても、一生懸命皮を刻んでいる間に
どんどんちびちゃんに食べられてしまい、残ったのはほぼ外皮&内皮。
でも、香りがすごくいいのでジャム作りを続行しました

なにしろ果肉がほとんどないので、お水たっぷり＆砂糖多めでコトコトコトコト･･。
ほんと～に果肉がないので（笑）、最後はブレンダーをガガッと‥。

出来上がったみかんの皮ジャムはすっきり味の中にほんのり苦味も感じられて･･
小ビン4つ分の、すご～～～く美味しいジャムとなりました(*´¬｀*)♪


↑ しのびよるりんりんとちびちゃんの手(笑)。

で、この「はるか蜜柑」、気になったので調べてみました（コチラ→■ ）。

そうしたら‥‥そうしらたですよ･････
「中の実はとてもジューシー」とあるではないですか。
掲載されている果肉の写真も、瑞々しくってとっても美味しそう。

どうやら、わたしがいただいた「はるか」サンは、たまたまのハズレだったようです
（でも、はるか蜜柑の皮ジャムはすごく美味しかった）  

最近、仕事が忙しい夫くん・・。
我が家は長いこと「ほぼ母子家庭」状態です(涙)。

でも、今日は久しぶりに夫くんが早めの帰宅♪
子ども達の相手をしてくれたので、
その間にちゃっちゃと夕食の準備をすることができました

いつも利用しているスーパーで、
新物のアーサ＆解体したてのマグロ（その場で解体してました！）があったので
今日の夕飯はこんな感じ～



アーサのお汁＆パパイヤイリチー＆マグロときゅうりの酢味噌和え
ちびちゃんには生魚ではなく、マグロのピカタをつけました


皆より一足早く夕食に手をつけたちびちゃん･･
アーサーのお汁がいたく気に入ったようで、「お～いしっ」というコメントを
初披露してくれました



　　私：「おいしぃ人～？」
　　ちびちゃん：「は～～～い！」　　･･の図です♪

　*　アゴに･･アーサがぶら下がっています(笑)。
  

最近、「ママLOVE」ぶりに磨きがかかってきているウチのちびちゃん。
保育園へお迎えに行くと、「まっま～！」と両手を広げて小走りで駆け寄ってきます
その姿が･･たまらなく･･かわいぃぃぃ～(*´¬｀*)♪♪

そのLOVEぶりは車に乗っても続くため、車内では、抱っこを求めて大泣き。
それは、お家に帰って･･手を洗って‥ソファに座って「おっぱいタイム」になるまで続きます

夕ご飯の準備もしなければならないので、これが結構、嬉しくも大変。
でも最近、その解決法を思いつきました

解決法といっても･･
ひとしきり抱っこで甘えさせたところで、軽食をあげる！という
だけなのですが、これで結構落ち着いてくれるのです♪

で、今日の軽食は「甘納豆スティック(パン)」。
ちびちゃんもりんりんも喜んで食べていました～


しかし今日はこの後事件が・・。



台所でご飯の準備をしている私。。
その足元でウロウロとまとわりつくちびちゃん。。

ふとちびちゃんを見ると、足元に「甘納豆」が２粒、落ちているんです。
「もぅ～。こんなところに落としちゃって～」と思い･･拾い上げ･･
いつものようにパクッとつまみ食いしようとした私。。



ここで･･
私の頭の中で危険を示すランプが｡｡｡｡｡｡｡




そう…。




口に入れようとしたその瞬間、気づいてしまったのです。
それハ…なんと…ちびちゃんノ････こっろころなウン○でした～～～

危なかったです。本気で食べるところでした｡｡
もう少しお腹がすいていたら、いつもなら、確実に口の中に収まっていました

半分パニック状態でちびちゃんを捕まえ、上着をめくりあげて確認したのですが
どうやら、自分でオムツに手を入れ･･出しちゃったようです。

どういうことだ～～！
こんなクセ、お断りです～～！！

今回は、たまたま気づいたので前代未聞な事件には発展せずに済みましたが･･
ホント～にちびちゃんのうん○ネタ、話題に事欠きません。頻発です。



世の１歳児をお持ちの皆さま、要注意です。
（ふつう、なかなかこんな事件起こらないか･･(笑)。）